Forbrugerdrevet fødevareudvikling



Vores tilgang til innovationsprocessen er baseret på kvalitative og kvantitative tests, der giver indblik i forbrugernes opfattelser, præferencer og adfærd. Vi omsætter disse indsigter til handling, der sikrer jeres koncept eller produkt succes på markedet.



Bliv en del af Warmings’ forbrugerpanel



Hvis du er vild med smagsprøver, vil du helt sikkert elske at være en del af vores forbrugerpanel. Her får du bl.a. mulighed for at bidrage med dine holdninger om både nye og eksisterende fødevareprodukter og koncepter samt komme med idéer og input til forbedringer i smag, udseende, emballage, markedsføring m.m.


Tilmeld dig her

Mange nye fødevarer fejler inden for deres første år på supermarkedshylden



Hos Warmings ved vi præcis hvorfor – og vi kan hjælpe jer med at undgå fiasko og spildte ressourcer investeret i produktudvikling og markedsføring. Det gør vi bl.a. ved at undersøge forbrugernes oplevelse af jeres produkt, herunder de sensoriske egenskaber som f.eks. smag, duft eller konsistens, som ofte er altafgørende for produktets modtagelse på markedet.


Derfor tilbyder Warmings sensoriske analyser, herunder kvalitative og kvantitative forbrugertest, samt ide- og konceptanalyser inden for fødevarebranchen. Vores service inkluderer smagstests, digitale forbrugersurveys samt professionel markedsanalyse. Vi skræddersyer altid analyserne til jeres behov.



Produktudvikling



Vi ved hvad der skal til for, at forbrugeren vælger jeres produkt frem for konkurrentens. Det handler blandt andet om smagskombinationer, holdbarheder, råvarekvalitet og pris - og vi kan hjælpe jer med at optimere alle parametre.


Læs mere

Forbrugertests



Vi tilbyder sensoriske forbrugertests og markedstests, der blandt andet undersøger forbrugerperception- og accept samt markedspotentialet af fødevareproduktet. Vi baserer altid vores analyser på et repræsentativt udsnit af målgruppen og arbejder derfor med nøje forbrugersegmentering.


Læs mere

"Hos Warmings hjælper vi fødevareproducenter med at udvikle deres produkter og koncepter gennem innovationsprocesser og forbrugertests på et højt fagligt niveau – krydret med med masser af passion"



Laura Warming
Stifter og Direktør



Vores baggrund



Stifter og direktør Laura Warming har en M.Sc. i Molekylær Ernæring og Fødevareteknologi med speciale i sensoriske forbrugerundersøgelser og produktudvikling med fokus på flavor-parrings. Hun har arbejdet med optimering af eksisterende produkter for flere markedsledende virksomheder i fødevare- og drikkevarebranchen.

​Laura Warming har desuden bidraget med resultater til INNOSWEET-projektet via en større analyse af 400 forbrugeres (børn, unge og voksne) perception af sød ved forskellige duft- og viskositetsniveauer. Resultaterne blev bl.a. præsenteret til Pangborn Konferencen i Edinburgh i 2019 under titlerne "Are Cross-modal interactions in sweet beverages influenced by demographic factors?" og "Viscosity, a cross-model factor in sweet beverages?”.



Kontakt Warmings



Vi har kontor i Agro Food Park i det nordlige Aarhus, som er en udviklings- og erhvervsklynge inden for fødevarebranchen, hvilket giver os gode rammer for at mødes med kunder og gennemføre opgaver.


Agro Food Park 13
8200 Aarhus N


Mail: lw@warmings.net

Telefon: +45 50 70 68 35


Kontakt lw@warmings.net